Harmandir Sahib - złota świątynia od kuchni
Złota Świątynia (Harmandir Sahib) znajduje się w mieście Amritsar w Indiach i jest miejscem kultu Sikhów. Została zbudowana w 1604, a później, w 1764 roku, odbudowana.
Każdego dnia w kuchni świątyni przygotowuje się do 100 000 porcji jedzenia, dla wszystkich chętnych. Posiłki są wyłącznie wegetariańskie. Zwykle żywi się tu około 40 000 osób dziennie, absolutnie za darmo. Jednak w święta religijne i w weekendy langar może wyżywić ponad 100 000 ludzi dziennie. Jest to możliwe dzięki dotacjom oraz pomocy wolontariuszy (sewadars).
Około 90% pracowników kuchni to wolontariusze. Nikt nie jest do niczego zmuszany - każdy może przyjść i pomóc w miarę możliwości. Wolontariusze myją, kroją, gotują...
Duże kadzie soczewicy mogą unieść tylko dwaj silni mężczyźni.
W ruchliwe święta w kuchni wykorzystuje się maszynę do lepienia bułeczek. Wydajność takiej maszyny to 22500 bułeczek na godzinę.
Duże kadzie soczewicy mogą unieść tylko dwaj silni mężczyźni.
W ruchliwe święta w kuchni wykorzystuje się maszynę do lepienia bułeczek. Wydajność takiej maszyny to 22500 bułeczek na godzinę.
Każdy człowiek, niezależnie od wiary, może wejść do jadalni. Kobiety, mężczyźni i dzieci siedzą razem. Przed wejściem obowiązkowo należy zdjąć buty i włożyć nakrycie głowy. Tradycyjny posiłek składa się z soczewicy, ryżu, warzyw i bułeczki. Wszyscy siadają na podłodze, dla zrównania statusu. Są dwie sale jadalne, każda pomieści 5000 osób.
Po posiłku talerze są oddawane do umycia wolontariuszom.
Tradycję bezpłatnej kuchni zapoczątkował pierwszy guru Sikhów, Guru Nanak. Zaprojektował ją w myśl zasady równości między ludźmi, niezależnie od religii, kasty, koloru skóry, wyznania, wieku, płci czy statusu społecznego. To była rewolucyjna koncepcja w kastowym społeczeństwie szesnastowiecznych Indii. Oprócz ideałów równości, tradycja langar wyraża etykę dzielenia się, otwartości i jedności całego rodzaju ludzkiego.
Wszyscy pamiętają i czczą Guru Nanaka i cytują jego słowa: "Światło Boga w sercu każdego...".
Oglądany:
62940x
|
Komentarzy:
15
|
Okejek:
547
osób
Najpotworniejsze ostatnio
Najnowsze artykuły
26.04
- Najmocniejsze cytaty – Źle się dzieje w polskim kolarstwie (181)
- Najdziksze newsy tygodnia – Zawodnik sztuk walki kopnął przechodzącą przez ring dziewczynę (91)
- Polska to nie kraj, to stan umysłu – Wielki powrót pani Gosi (226)
- Słońce je kocha, a faceci się za nimi oglądają. Dziewczyny w stroju t0pless (124)
- Zatrzymane w kadrze – Zamek hrabiego Draculi (46)
- Producent z Netflixa krytykuje sposób, w jaki Amazon wydał serial „Fallout” – Filmoteka Joe Monstera (43)
- Ludzie opowiadają o największym skandalu, jaki miał miejsce w ich szkołach (53)
- Rzeczy, które są społecznie akceptowalne tylko dla jednej płci (51)
- Ludzie, którzy o czymś zapomnieli i miało to zabawne skutki (35)
- Pierwsza irlandzka „czarownica” spalona na stosie była... pokojówką (4)
- Zwierzęta są głupie i rośliny też – przewodnik terenowy VI (17)
- Piloci dzielą się najbardziej niesamowitymi zdjęciami, jakie udało im się zrobić (5)
- Największa ściema w historii kina kopanego! - Kim naprawdę był Frank Dux? (55)
- Co mówi o tobie muzyka, której słuchasz (188)
- 13 komiksów, które pokazują, jak zabawy z dzieciństwa widzą dzieci i dorośli (37)
25.04
- Faktopedia – Niewidzialny atrament brytyjskiej Secret Service (193)
- Największe obciachy – Tego na komuniach jeszcze nie było (112)
- Dzięki temu gadżetowi idiotów będzie można poznać z daleka – Demotywatory (499)
- Ten film bije rekordy popularności na TikToku i nikt nie wie, dlaczego tak jest – Co nowego w technologii? (32)
- W pracy znalazłem jakąś limitowaną holograficzną monetę – Bardzo nietypowe znaleziska internautów (53)
Sprawdź swoją wiedzę!
Jak to drzewiej bywało
Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?
Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą