Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > hipsterski sos i grzyby
malinova
malinova - Bojowniczka · 6 lat temu
Tuszę, że na smażone boczniaki przepisu podawać nie muszę? Do boczniaków podałam fajny, sezonowy słodko-kwaśny sos:
pęczek czosnku niedźwiedziego
pół pęczka szczawiu
łyżka masła
dwie, trzy czubate łyżki śmietany
sól, cukier

Zielsko należy starannie umyć, posiekać raczej zgrubnie i poddusić na maśle. Jak tylko zwiędnie od razu, zanim czosnek straci kolor dodać śmietanę, posolić i lekko doslodzić, żeby przełamać kwaskowatość sosu.
Do tego wszystkiego podałam sałatę z rukoli, gruszek i pieczonych buraków.


--

Sambojka
Sambojka - Skioskara · 6 lat temu
:malinova skąd masz czosnek niedźwiedzi o tej porze?

--
Skiosku&Pokiosku

malinova
malinova - Bojowniczka · 6 lat temu
Z warzywniaka :P Ja z Wrocławia, u nas sezon zaczyna się wcześniej

--

hubbabubba
hubbabubba - Robi dobrze nawet przez telefon · 6 lat temu
:malinova "Ja z Wrocławia" czemu Ty mnie jeszcze nie karmisz??!!??

--
Powiedz "nie" narkotykom? Jeśli zacznę z nimi rozmawiać, to znaczy, że już powiedziałem "tak".

Jaremcio
Jaremcio - Bojownik · 6 lat temu
Jeśli można zapytać: Dlaczego ostatnio wszystkim odpie#doliło na punkcie czosnku niedźwiedziego? : /

--
Uśmiechał się często, odrobinę zdziwiony. Sprawiało to na innych wrażenie, że jest trochę bardziej inteligentny niż w rzeczywistości. Tak naprawdę zwykle starał się zrozumieć, co do niego mówią.

malinova
malinova - Bojowniczka · 6 lat temu
@jaremcio, bo jest sezon? Za miesiąc wszystkim odpierdoli na punkcie truskawek.

--

Jaremcio
Jaremcio - Bojownik · 6 lat temu
@malinova, chodzi mi o to że nigdy wcześniej nie słyszałem o czosnku niedźwiedzim, a w tym roku cały czas: Czosnek niedźwiedzi to, czosnek niedźwiedzi tamto, czosnek niedźwiedzi sramto. Czosnek niedźwiedzi niszczy bakterie, leczy serce, zapobiega nowotworom, chroni przed HIV, rzeżączką i spadającymi fortepianami! Jedzcie czosnek niedźwiedzi!
No chyba że to tylko na tym moim zapchlonym Podkarpaciu taki trend ostatnio eksplodował.

PS. Dzięki Tobie dowiedziałem się, że odpowiedź poprzedzona małpą idzie na cześka.
Ostatnio edytowany: 2016-04-15 10:50:05

--
Uśmiechał się często, odrobinę zdziwiony. Sprawiało to na innych wrażenie, że jest trochę bardziej inteligentny niż w rzeczywistości. Tak naprawdę zwykle starał się zrozumieć, co do niego mówią.

malinova
malinova - Bojowniczka · 6 lat temu
Ja odkryłam to cudo już łońskiego roku. Nie wiem, czy leczy hiv i prawde powiedziawszy wolę nie eksperymentować ;) Za to jest pyszny. Na surowo to taka sałata czosnkowa, na ciepło trochę taki szpinak.

--
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > hipsterski sos i grzyby
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj