ciasto francuskie
0,5 kg mięsa (użyłem schabu, kurczak chyba lepiej by się nadał)
200 g brokułów
ser feta (ja miałem półtłusty)
6 jajek
250 ml śmietanki 18%

Ciasto francuskie z intermarche do tarty, wykładam na formę (ja mam silikonową, dobra rzecz, były swego czasu w biedrze) wsadzam na parę minut do piekarnika rozgrzanego do 210 °C, żeby podpiec spód, nie jestem pewien czy to potrzebne, ale tak sugerowali na opakowaniu . Mięso pokroić w mniejsze niż większe kosteczki, poddusić na patelni (ja podsmażyłem i wyszły trochę twarde) i wrzucić do foremki. Brokuły ugotować (najlepiej na parze), serek feta pokroić w kostkę, dorzucić na mięcho, jajka zmiksować ze śmietanką i doprawić solą i czym się chce i zalać formę. Wsadzić do piekarnika i piec około 30 min w 210 °C aż uznamy, że ciasto się ładnie zarumieniło

Efekt:
https://s25.postimg.org/jv6n1175r/IMAG4839.jpg

Jakieś sugestie?

Brokuł na szybko przesmażyłbym z czosnkiem po ugotowaniu, no i cyc kurzy dużo bardziej by pasował. Jakoś fajnie zamarynować przez noc, np. w sosie sriracha i słodkiej papryce i nabierze dodatkowego smaku