« | następny » |
Kindziuk, który dojrzewał ostatnie 18 miesięcy
Autor pisze tak: "Wędlinę tę wykonałem ponad 18 miesięcy temu. Kindziuk wysechł mocno, ale przetrwał, mimo że nie zawiera całej listy składowych typu E. Nigdy też nie był w lodówce. Przechowywałem go w chłodzie bliskim 10 st C i w średniej wilgotności 50-60%".
Zobacz najpopularniejsze tagi.