Szukaj Pokaż menu

Ludzie, którzy powinni żądać od swojego fryzjera odszkodowania XLI

15 755  
39   11  
Odwagi im nie brak, tego nie można im odmówić.

7 najdziwniejszych sposobów pochówku zmarłych

153 612  
460   48  
Do niektórych z niżej przytoczonych opisów trudno odnieść się inaczej niż określeniem "makabra". Uwaga! Nie dla wrażliwców!

#1. Chiny i wiszące trumny

9 klasycznych drinków – jak je zrobić?

12 228  
21   8  
Klasyczne drinki, które znamy nie tylko z własnych doświadczeń, lecz również z filmów czy książek, to wyśmienity pomysł na degustację naszych ulubionych trunków występujących w niecodziennym anturażu. Sprawdzają się na imprezach i kameralnych spotkaniach z przyjaciółmi, czy też jako miły akcent, który uprzyjemni nam wypoczynek po ciężkim dniu pracy. I tak się składa, że to właśnie przepisami na popularne klasyczne drinki dzielimy się z naszymi czytelnikami w niniejszym tekście!

Klasyczne drinki

Gdzie znajdziemy listę klasycznych drinków? Oczywiście na stronie Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (International Bartenders Association). Drinki klasyczne promowane przez IBA dzielą się na trzy kategorie – The Unforgettables, Contemporrary Classics oraz New Era Drinks. Każdemu klasycznemu drinkowi należącemu do jednej z tych grup towarzyszy opis przygotowania oraz propozycja podania. Przepisy zaaprobowane przez IBA mogą zatem stanowić bezcenne źródło wiedzy dla każdego konesera, który pragnie rozpocząć przygodę z klasycznymi drinkami!

Podstawowe drinki – przepisy

Jeśli mowa o podstawowych drinkach, z pewnością powinniśmy zaliczyć do nich te powstające z prostego połączenia wódki, whisky lub ginu z colą, sokami, Sprite’em lub tonikiem. To właśnie skomponowane w ten sposób podstawowe drinki dla wielu smakoszy stanowią wprowadzenie do świata bardziej złożonych kompozycji. O jakich koktajlach myślimy w tym przypadku?

Klasyczne drinki – przepisy

Gdy chodzi o klasyczne drinki, przepisy, którymi pragniemy podzielić się z naszymi czytelnikami, to między innymi drink Cosmopolitan, drink White Russian i drink Old Fashioned. Przejdźmy do pierwszego z nich, klasycznego drinka z wódką Cosmopolitan. Aby móc się nim delektować, powinniśmy połączyć w shakerze 40 ml wódki cytrynowej, 15 ml likieru typu triple sec, 15 ml soku z limonki oraz 30 ml soku żurawinowego. Całość przelejmy do sporej wielkości szklanki koktajlowej i ozdóbmy szkło twistem ze skórki cytryny. Gotowe!
Kolejny klasyczny drink z wódką, który jest w stanie dostarczyć mnóstwo radości każdemu miłośnikowi stylowych rozwiązań, to drink White Russian, uwielbiany przez The Dude’a z filmu Big Lebowski. Jak go przygotować? Do szklanki z lodem wlejmy 20 ml likieru kawowego, 50 ml wódki oraz 30 ml śmietanki. Całość powoli wymieszajmy. Pyszny koktajl gotowy!




Jeśli natomiast interesują nas klasyczne drinki z whisky, koktajlem, któremu koniecznie powinniśmy dać szansę, jest drink Old Fashioned. Ta renomowana pozycja, doskonała zwłaszcza przed posiłkiem, powstaje z połączenia 45 ml whisky (lub oryginalnej żytniej amerykańskiej whiskey, czy też bourbona), kostki cukru, kilku kropli Angostury oraz odrobiny wody. Aby przygotować drinka Old Fashioned, powinniśmy na dnie szklanki o grubym dnie umieścić kostkę cukru i nasączyć ją kilkoma kroplami bittersa, a następnie odrobiną (około 20 ml) wody. Całość zmiażdżymy przy użyciu muddlera, po czym wrzućmy do szkła kilka kostek lodu i dodajmy alkohol. Całość delikatnie wymieszajmy. Smacznego!

Przepis na klasyczne drinki

A co, jeśli interesują nas zwłaszcza klasyczne drinki z ginem? Absolutny numer jeden to drink gin z tonikiem, który możemy wzbogacić ciekawymi dodatkami. Jeśli zatem znudziło nam się już standardowe połączenie 1:2 (albo i 1:1), możemy rozbudować recepturę koktajlu o parę truskawek lub kilka plasterków brzoskwini, kilka gałązek mięty, plasterek ogórka, czy też… odrobinę likieru (lub syropu) z kwiatu z czarnego bzu. Efekty z pewnością pozytywnie nas zaskoczą. Innym klasycznym drinkiem z ginem i tonikiem jest drink Mojito. Tu znajdziesz szczegółowy przepis na Mojito!


Na zakończenie jeszcze trzy pomysły na klasyczne drinki z rumem smakującym pyszną przygodą. Pierwszy z nich to Cuba Libre – aby przyrządzić ten znany specjał barmański, wystarczy, że 50 ml jasnego rumu połączymy w szklance ze 100 ml (lub 120 ml) coli oraz 10 ml soku z limonki. Jeśli natomiast 50 ml białego rumu zestawimy z 20 ml grenadyny i 25 ml soku z cytryny, a wszystkie składniki wymieszamy w shakerze, stworzymy pyszny koktajl Bacardi! Wracając jednak do klasycznych drinków z rumem z listy IBA – łącząc 60 ml białego rumu z około 22–25 ml syropu cukrowego i 30 ml soku z limetki, uzyskamy słynną kompozycję znaną jako Daiquiri!



Jesteśmy przekonani, że przypomniane przez nas przepisy na klasyczne drinki pomogą każdemu gospodarzowi oczarować zaproszonych gości podczas najbliższego spotkania. A kto wie, może i degustacja polecanych przez nas koktajli wyznaczy początek barwnej barmańskiej podróży śladami mistrzów?
21
Udostępnij na Facebooku
Następny
Przejdź do artykułu 7 najdziwniejszych sposobów pochówku zmarłych
Podobne artykuły
Przejdź do artykułu Przypadkowe telefony z niespodziewanymi konsekwencjami
Przejdź do artykułu Od patefonu do nowoczesnych mikrofonów. Jaki musi być mikrofon do streamingu? Najważniejsze opcje dla gamerów
Przejdź do artykułu Dziewczyny, które wzięły się za siebie
Przejdź do artykułu 32 inspirujące przykłady tego, jak utrata wagi zmienia twarz
Przejdź do artykułu Pani klientka w stroju Ewy, czyli co może pójść nie tak, kiedy naprawiasz ludziom domy
Przejdź do artykułu Jak zmniejszyć reaktywność skóry wrażliwej?
Przejdź do artykułu 7 całkiem przyjemnych ciekawostek o miłości
Przejdź do artykułu Zestaw sytuacji, przy których nawet optymista zapłacze
Przejdź do artykułu Dieta pudełkowa – jak to wygląda w praktyce?

Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?

Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą